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南平君达九峰宾馆2025年食材原材料干货及调料类物资第二次比质比价采购项目

1.采购条件和方法

1.1采购条件

南平君达九峰宾馆2025年食材原材料干货及调料类物资第二次比质比价采购项目(编号：gkbz2025012500005) 已具备采购条件，经 批准， 现对本项目实施公开采购活动，公开邀请合格供应商参加本项目采购竞争。

1.2 采购方法

公开比质比价

2.采购内容和范围

包名称	标的物名称	数量	计量单位
干货及调料	干货及调料	1	项

项目交货期为： 每日 。

交货地点位于： 福建省南平市延平区金山路138号九峰楼二楼后厨 。

货物质量标准或主要技术性能指标如下： （一）配送时间：供应商应在每天早上8:00~9：30分前将采购人所需食材按时送到采购人指定地点（如有特殊情况会提前告知）。
（二）供应商按照前一工作日采购人拟定的餐厅食材清单进行配送，供应商接受配送任务后，应按要求向采购人餐厅提供符合品相及规格要求的优质、新鲜货物。干货及调料类等食品必须当日配送，其余食材及非食材可视采购人餐厅实际需求酌情配送，确保采购人餐厅食品新鲜、优质、安全可靠。
（三）供应商主要为采购人配送干货及调料按照采购人要求配送的非食品类物资，配送金额根据供应商报价折扣率据实结算。
（四）供应商至少配备采购人员2名（提供健康证和供应商为其缴纳的2024年10月~12月社会保险证明复印件加盖供应商公章），实行专人专车采购，并负责人员和车辆的安全和管理，保证人员和车辆遵守采购人相关规定。
（五）供应商需制定应急物资采购保障预案，干货及调料保证15分钟内做出响应，45分钟内将所需物资筹集配送到位。若餐厅需要市场紧俏的原材料，供应商须尽力配合购买。
（六）对于质量、数量及规格有问题的食品要保证退货，并及时更换符合质量标准的食品。对采购人要求的原料规格市场确实缺货的，经采购人研究同意后，可临时调整配送规格，价格按实际情况浮动。要努力提高有关工作人员的服务水平，不得强制向采购人餐厅配送不符质量标准的食品。
（七）供应商向采购人餐厅提供符合品相及规格要求的货物，必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明或检验检疫证明等。
（八）供应商应保证及时提供合格安全的产品。一旦发现伪劣假冒产品，经相关部门质量监测认证后，由配送公司承担一切法律责任。采购人有权单方解除合同并要求配送公司赔偿所造成的所有损失，罚没履约保证金。
（九）特殊工作任务时，供应商承担餐厨人员和物资转运工作，安排专人专车驻守采购人指定位置，接通知后方可撤离。
（十）供应商免费代购采购人所需的非食品类餐饮相关物资，产生的税费由采购人负担。
★二、项目种类需求
（一）供应商配送物资必须符合食品安全法相关规定。
（三）干货及调料类：1）预包装产品应标注产品名称、净含量、生产日期、保质期限、生产商、产地、厂址、产品标准号等相关内容，内外包装要完整。食品添加剂必须是具有生产许可证的厂家生产，包装上应印有“食品添加剂”字样；
（2）调料类要求厂家必须具备相关的生产及流通资质，经营产品在其许可范围内；能够在每年度提供一次该品的第三方检测报告；对于敏感辅料及添加剂产品能够提供每批次产品的出厂检验合格报告；
（3）不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性物质及其他污染物混运、混贮；
（4）包装完整，无破损，标示齐全。
（5）供货商品保质期不能小于注明保质期的一半
（九）配送的原材料非食品相关产品应是符合国家相关标准的合格产品。
★三、定价
本项目实行半月报价，每月13日和28日报价，经采购人市场询价再定采购单价。定价单签后半月内不允许更改价格（商品单价涨幅达到50%除外）；询价地点包含但不限于文体路永辉超市、胜利市场、昼锦坊市场、梅园市场、夏商超市、新百姓超市等，具体询价地点由采购人决定，投标人不能干涉。
每月15日及1日出定价报告当日上午8:00供应商未确定的品项单价，将按照上年度最低价格执行。
★四、样品要求
无
★五、其他要求
（一）供应商所提供的食材应当符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定；
（二）供应商所提供的食材应当符合国家及行业的相关标准。
（三）供应商应按照上述服务内容的要求从管理组织机构、人员配备、质量及安全保证措施和合理化建议等方面制定服务方案。
（四）供应商应具备行业主管部门颁发有效期内的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（提供证书复印件）。 。

其他： 无 。

3.供应商资格要求

3.1供应商资格要求

(1)供应商须为中华人民共和国境内依法注册的企业、具有独立法人资格或为非法人组织。
(2)供应商应具备良好的商业信誉和健全的财务制度，须提供经审计的近一年度财务审计报告。

3.2供应商不得存在下列情形之一

(1)与本项目其他供应商的单位负责人为同一人。
(2)与本项目其他供应商存在直接控股关系。
(3)本项其他供应商存在管理关系。
(4)近三年内在经营活动中存在以下严重不良情形:
①被本项目所在地省级以上行业主管部门依法暂停、取消投标成禁止参加采购活动的。
②处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态。
③进人清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力情形的。
④根据公司供应商管理要求，被禁止参与采购活动且处于有效期内的。

3.3 本次项目 不接受 联合体参加采购活动

联合体各方按照其分工协议，应当满足本条第 3.1款规定的相应条件和要求；联合体各方均不得存在本条第3.2款规定的情形；联合体各方不得以自己名义单独提交响应文件，或参加其他联合体参与本项目采购活动。否则，相关响应文件均无效。