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南平君达九峰宾馆2025年后厨原材料海鲜水产类物资采购项目公开招标

1. 招标 条件和方法

1.1 招标 条件

南平君达九峰宾馆2025年后厨原材料海鲜水产类物资采购项目(编号：gkzb2025022100032) 已 具备招标 条件，经 批准， 现 对本项目实施公开招标活动，公开邀请合格供应商参加本项目招标竞争 。

1.2 招标方式

公开招标

2. 招标 内容和范围

包名称	标的物名称	数量	计量单位
海鲜水产类	海鲜水产类	1	项

项目交货期为： 每日 。

交货地点位于： 福建省南平市延平区金山路138号九峰大厦二楼后厨 。

货物质量标准或主要技术性能指标如下： 1.3项目简介
本次项目要求的海鲜水产类，提供招标人指定地点的物流配送服务和产品售后服务。本项目每年预计175.70万元（含税）。

二、现状与需求
1、验收标准：
（1）符合该产品相关的国家卫生要求；
（2）海鱼类提供非污染海产地相关证明；河鱼类提供养殖产地证明；
（3）鲜活水产类要求：鱼类鲜活、血液及血膜呈鲜红色或深红色，不得为褐色或暗红，鱼眼睛透明，鳞有光泽，腮微红，鱼肉有弹性、无异味；虾蟹类及贝类等不得有异味、腐烂变质等现象；水产类：新鲜有弹性、鱼鳃鲜红、鱼鳞完整，鱼眼光亮透明等；
2、项目服务要求
（一）配送时间：供应商应在每天早上8：00~9：30分前将采购人所需食材按时送到采购人指定地点（餐厅）。
（二）供应商按照前一工作日采购人拟定的餐厅食材清单进行配送，供应商接受配送任务后，应按要求向采购人餐厅提供符合品相及规格要求的优质、新鲜货物。鲜活食品必须当日配送，其余食材及非食材可视采购人餐厅实际需求酌情配送，确保采购人餐厅食品新鲜、优质、安全可靠。
（三）供应商主要为采购人配送水产配送金额根据供应商报价折扣率据实结算。
（四）供应商至少配备采购人员2名（提供健康证和供应商为其缴纳的2024年10月~12月社会保险证明复印件加盖供应商公章），海鲜水产类需要送货车1辆，实行专人专车送货，并负责人员和车辆的安全和管理，保证人员和车辆遵守采购人相关规定。
（五）供应商需制定应急物资采购保障预案，海鲜要求10分钟内响应，30分钟内将所需物资筹集配送到位。若餐厅需要市场紧俏的原材料，供应商须尽力配合购买。
（六）对于质量、数量及规格有问题的食品要保证退货，并及时更换符合质量标准的食品。对采购人要求的原料规格市场确实缺货的，经采购人研究同意后，可临时调整配送规格，价格按实际情况浮动。要努力提高有关工作人员的服务水平，不得强制向采购人餐厅配送不符质量标准的食品。
（七）供应商向采购人餐厅提供符合品相及规格要求的货物，必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明或检验检疫证明等。
（八）供应商应保证及时提供合格安全的产品。一旦发现伪劣假冒产品，经相关部门质量监测认证后，由配送公司承担一切法律责任。采购人有权单方解除合同并要求配送公司赔偿所造成的所有损失，罚没履约保证金。
（九）特殊工作任务时，供应商承担餐厨人员和物资转运工作，安排专人专车驻守采购人指定位置，接通知后方可撤离。
（十）供应商免费代购采购人所需的非食品类餐饮相关物资，产生的税费由采购人负担。
三、其他要求
（一）供应商所提供的食材应当符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定；
（二）供应商所提供的食材应当符合国家及行业的相关标准。
（三）供应商应按照上述服务内容的要求从管理组织机构、人员配备、质量及安全保证措施和合理化建议等方面制定服务方案。

3.1 总体要求
（1）生产供货：投标人应根据招标清单及要求，提供供货方案、巡检、价格管控和质量保证措施等方案。
（2）产品标准：产品必须符合国家标准。
（3）物流配送范围：南平市延平区。
（4）运输包装：投标人保证对产品按标准进行包装，包装应适应远距离运输、防潮、防蛀、防泄漏，妥善装卸，确保产品安全，因不当运输造成的损失由投标人承担。投标人需要提供物流配送服务执行方案。
（5）售后服务：
①投标人在投标文件中应对产品售后服务做出明确承诺；
②投标人提供统一的售后服务联系人及联系电话；
③售后服务响应时间：10分钟内响应，0.5小时处理完毕；
④由投标人提供的产品质量导致的更换、退货，由投标人承担；
⑤因投标人产品质量问题造成招标人的经济损失，以及其他连带损失，全部由投标人承担（投标人应提供相应产品质量承诺、保证措施及违约责任承诺）；
（6）生产日期：所投产品的生产日期须为订单下达时间前6个月内。
（7）商品质保期：不少于半年。
（8）账期：不低于2个月，从发票送达之日开始计算账期。每个月25日为对账日，就上一自然月的货物账单进行对账，各最终用户确认对账单及收到供应商100%货款发票审核无误后，完成验货确认、验票确认（账期起算），到各最终用户在规定账期内支付对账单金额的货款给供应商。
3.2. 报价要求
报价要求见投标人前附表3.2.4 最高限价或者其计算方法和3.2.5投标报价的其他要求。
3.3. 服务范围
南平君达九峰宾馆2025年后厨食材原材料海鲜水产类
3.4.方案要求
（1）投标人应该根据招标人实际需求提供详细的实施方案与规划
（2）方案具有可行性；
（3）按照招标人要求，编写相关报告等；
3.5.知识产权
投标人应保证其所提供的产品及服务不侵犯第三方的知识产权，否则，由此给招标人造成的一切损失由投标人承担。 。

其他： 无 。

3.供应商资格要求

3.1供应商资格要求

(1)供应商须为中华人民共和国境内依法注册的企业、具有独立法人资格或为非法人组织。
(2)供应商应具备良好的商业信誉和健全的财务制度，须提供经审计的近一年度财务审计报告。

3.2供应商不得存在下列情形之一

(1)与本项目其他供应商的单位负责人为同一人。
(2)与本项目其他供应商存在直接控股关系。
(3)本项其他供应商存在管理关系。
(4)近三年内在经营活动中存在以下严重不良情形:
①被本项目所在地省级以上行业主管部门依法暂停、取消投标成禁止参加采购活动的。
②处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态。
③进人清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力情形的。
④根据公司供应商管理要求，被禁止参与采购活动且处于有效期内的。

3.3 本次项目 不接受 联合体参加招标活动

联合体各方按照其分工协议，应当满足本条第 3.1款规定的相应条件和要求；联合体各方均不得存在本条第3.2款规定的情形；联合体各方不得以自己名义单独提交投标文件，或参加其他联合体参与本项目招标活动。否则，相关投标文件均无效。